Descrizione
Grazie al fondo composto da uno strato di rame racchiuso tra due strati di alluminio e acciaio, la diffusione del calore è veloce e uniforme e provoca all’interno della pentola, con il coperchio, l’effetto forno che prolunga la cottura dei cibi anche a fuoco spento e permette di cucinare con pochi grassi e di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti. Ogni pentola viene coniata con un colpo da 3500 tonnellate che unisce i 5 strati del fondo in un unico corpo
- Manici ergonomici in fusione di acciaio, adatti anche all’utilizzo in forno e induzione
- Bordo con profilo arrotondato salvagoccia
- Coperchio non incluso
- Diametro 18 cm x11h
